brazil meets mexico

schöner, von sig gemixter caipirinha trifft auf handmade guacamole von sven. das wäre doch mal ein prima satz für´s nächste diktat. aber auf die groß und KLEIN-schreibung achten.

guacamole the easy way: 2 avocados entkernen, inhalt in eine schüssel geben, sofort saft einer limette „drüberhauen“, damit nix braun wird. 1 mittelgroße zwiebel würfeln und zu den avocados geben. salz, pfeffer dazu und mit einer gabel die masse zerdrücken. ready to dip!

edit: noch ein kleiner tipp von sig zur guacamole: frische klein gehackte tomatenwürfel untermischen. testen wir morgen mal!

ps: nachos kommen aus der tüte!

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enjoy your sundowner

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