ist ja super, daß sig nach meinem gefühlt 89igsten käsekuchen-boden sprich mürbeteig, den ich immer per hand durchknete, so nebenbei erwähnt, daß sie den teig immer von der kitchen aid maschine „zubereiten “ lässt.
vielen dank auch.
na klar, so ein bißchen küchen-workout kann zwar nicht schaden, aber auf die klebrige ei, mehl, zucker, butter-pampe zwischen, auf, an meinen fingern kann ich gerne verzichten.
ihr wollt auch ein paar mürbeteig -muckis? dann backt doch auch mal drei bis fünf käsekuchen und knetet den teig per hand.
es gibt tausende käsekuchen-rezepte. meins ist das da vom „cheffe“.
sportlich süßes wochenende wünschen die wohn-blogger sig und sven
